Klima à la carte
Während des «Klima à la carte»-Monats Juni servieren teilnehmende Restaurants und Cafés klimafreundliche Menüs und kennzeichnen sie als «Klima-Menü». Die Aktion regt zum Ausprobieren an und verbindet kulinarischen Genuss mit nachhaltiger Ernährung. Mit der gemeinsamen Aktion setzen die Stadt Winterthur, der Verband Gastro Winterthur und Winterthurer Gastrobetriebe ein Zeichen für den Klimaschutz.
Nächste Ausgabe 2026
Auch im Juni 2026 wird Klima à la carte durchgeführt. Ist Ihr Betrieb mit dabei? Informationen zur Teilnahme für Gastronom:innen sind hier zusammengestellt.
Die Anmeldung für «Klima à la carte» 2026 ist ab sofort möglich.
Klimafreundlicher Genuss
Zahlreiche Gastronomiebetriebe in Winterthur machen mit. Gemeinsam zeigen sie, dass Nachhaltigkeit und Genuss perfekt zusammenpassen.
Vom 1. bis 30. Juni 2026 bieten die teilnehmenden Betriebe klimafreundliche Gerichte an und markieren sie auf der Menükarte. Dadurch wird auf einen Blick ersichtlich, welche Gerichte sich durch einen tiefen CO2 - Fussabdruck auszeichnen.
Das Klima-Menü macht auf die zwei grössten Hebel für eine klimaschonende Ernährung aufmerksam: mehr pflanzliche Ernährung und weniger Food Waste. Es erfüllt eines der folgenden drei Kriterien:
- rein pflanzlich
- hat Food-Save als Hauptzutat
(zum Beispiel ungenormtes Gemüse, Überschussware und Restenverwertung) - besticht durch einen tiefen CO2 - Fussabdruck
(weitere Informationen hierzu folgen)
Hintergrund der Kampagne
Ernährung ist ein wichtiges Thema im Klimaschutz. Mit rund 17% macht sie einen bedeutenden Anteil der Treibhausgasemissionen der Winterthurer:innen aus. Davon sind gut die Hälfte auf tierische Produkte zurückzuführen, ein Viertel auf Food Waste. Mit der Aktion «Klima à la carte» möchte die Stadt Winterthur die Bevölkerung auf lustvolle Weise zum Thema klimafreundliche Ernährung sensibilisieren und inspirieren.
Teilnehmende Restaurants, Imbisse und Cafés 2025
| Bistro Alte Kaserne |
Technikumstrasse 8, 8400 Winterthur |
| Bubblelicious | Zürcherstrasse 1 + 3, 8400 Winterthur |
| Concordia | Feldstrasse 2, 8400 Winterthur |
| EMMA Bett und Bistro | Oberer Graben 8, 8400 Winterthur |
| ESSE Musicbar | Zeughausstrasse 52, 8400 Winterthur |
| Frau Hund | Bahnhofplatz 9, 8400 Winterthur |
| Hasan Sandwich | Technikumstrasse 30/32, 8400 Winterthur |
| Kaffee Augenblick | Hohlandstrasse 1, 8404 Winterthur |
| Kafi Rauke | Zeughausstrasse 52, 8400 Winterthur |
| Kafi Theodor | Barbara-Reinhart-Strasse 20, 8404 Winterthur |
| La Panetteria | Tösstalstrasse 6, 8400 Winterthur |
| Läbesruum | Pflanzschulstrasse 17, 8400 Winterthur |
| Les Wagons | Lagerplatz 17a, 8400 Winterthur |
| Me Gustas Tu | Etzbergstrasse 19a, 8405 Winterthur |
| Rägeboge Bio.Bistro | Rudolfstrasse 13, 8400 Winterthur |
| Restaurant 70/30 | Wartstrasse 32, 8400 Winterthur |
| Restaurant Adlergarten (Alterszentrum Adlergarten) |
Gärtnerstrasse 1, 8403 Winterthur |
| Restaurant Fredi | Stadthausstrasse 119, 8400 Winterthur |
| Restaurant oh'parc (Alterszentrum Brühlgut) |
Waldhofstrasse 1, 8400 Winterthur |
| Restaurant oh' lac (Alterszentrum Oberi) |
Stadlerstrasse 164, 8404 Winterthur |
| Restaurant Strauss | Stadthausstr. 8, 8400 Winterthur |
| Restaurant Stricker's | Strickerstrasse 8, 8400 Winterthur |
| Restaurant Technorama | Technoramastrasse 1, 8404 Winterthur |
| Rice Up! Bahnhof Winterthur | Bahnhofplatz 7, 8400 Winterthur |
| Robi's Café | Oberer Graben 22, 8400 Winterthur |
| Rosa Pulver | Stadthausstrasse 10, 8400 Winterthur |
| Stadtmuur | Holderplatz 4, 8400 Winterthur |
| Sumak Sumak | Obertor 27/29, 8400 Winterthur |
| tibits Winterthur | Oberer Graben 48, 8400 Winterthur |
| Wirtshaus zur Krone | Marktgasse 49, 8400 Winterthur |
