Natürliche Kreisläufe: Permakultur im Garten
Mit Permakultur lässt sich der Garten in ein lebendiges, selbstregulierendes Ökosystem verwandeln, welches nicht nur Erträge liefert, sondern auch aktiv zum Schutz der Biodiversität und des Klimas beiträgt. Verwandeln Sie Ihren Garten in eine grüne Oase, die im Einklang mit der Natur arbeitet statt gegen sie – für weniger Arbeit, mehr Vielfalt und eine nachhaltige Ernte direkt vor der Haustür.
Um den Herausforderungen Biodiversitätsverlust und Klimawandel zu begegnen, müssen auch private Grünflächen ökologisch und nachhaltig gestaltet werden. In den Jahreszeit-Beiträgen finden Sie viele Tipps, wie das auf Ihrem Balkon und in Ihrem Garten gelingen kann. Viele dieser Ideen finden sich auch in der Permakultur wieder. Die Permakultur ist aber ein noch umfassenderes Prinzip zur Gartengestaltung, insbesondere für Nutzgärten und wenn Sie nachhaltig Nahrungsmittel produzieren möchten.
Was ist Permakultur?
Permakultur (zusammengesetzt aus „permanent“ und „agriculture“, also dauerhafte Landwirtschaft) ist ein ganzheitliches Gestaltungskonzept und eine Bewirtschaftungsweise, das darauf abzielt, nachhaltige und naturnahe Kreisläufe in der Landwirtschaft oder im Gartenbau zu schaffen. Permakultur wird manchmal auch als Bewegung oder Lebensprinzip verstanden und es gibt verschiedene Strömungen mit verschiedenen Leitlinien und Ausrichtungen. Zu den Grundwerten gehören aber stets ein achtsamer Umgang mit der Erde, mit den Ressourcen und mit den Mitmenschen.
Natürliche Kreisläufe zulassen und nutzen
Natürliche Ökosysteme funktionieren ohne Pestizide, synthetische Dünger oder fossile Energieträger: Nährstoffe, Wasser und Energie befinden sich in einem ständigen Kreislauf. Die verschiedenen Tiere und Pflanzen sind eingebettet in einem Nahrungsnetz und die Populationen halten sich im Gleichgewicht. Permakultur ahmt diese natürlichen Ökosysteme nach. Eingriffe in die natürlichen Vorgänge sollen so stark wie möglich reduziert werden. Dies gelingt beispielsweise dank standortangepassten Mischkulturen, Kompostierung, einem natürlichen Bewässerungssystem und der Förderung von "Nützlingen". Das Ziel ist ein sich selbst regulierendes System, das mit der Zeit immer weniger Arbeit erfordert und gleichzeitig stabile Erträge liefert.
Weiterführende Links
Die vollständige Umgestaltung des Nutzgartens in einen Permakultur-Garten benötigt eine detaillierte Planung. Hier finden Sie weiterführende Informationen, Beispiele und konkrete Umsetzungsstrategien für Permakultur im Garten:
- Bundesinformationszentrum Landwirtschaft – Permakultur: Was ist das und wie setze ich sie im Garten um?
- SRF Ratgeber Garten – Permakultur im Garten: nachhaltig pflanzen, ernten und schützen
- Visio Permacultura Stiftung – Permakultur konkret
Für Permakultur in der Landwirtschaft:
In Winterthur betreibt der Verein gartenstadtgärten den Permakulturgarten Büel. Der Gemeinschaftsgarten ist für alle Altersgruppen offen und Interessierte können sich beim Verein melden.
