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Neubau Ökonomiegebäude Binzenloo

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Der Hof Binzenloo am Rande von Winterthur benötigt ein neues Ökonomiegebäude. Die Stadt Winterthur verpachtet den Hof. Der neue Stall soll den Demeter-Anforderungen entsprechen und eine Haltung von behornten Kühen in Tiefstreu nach heutigen Standards ermöglichen. Neben der Mutterkuhhaltung betreibt die Pächterfamilie auf dem Gelände noch einen Hofladen, eine Pferdepension, sie hält Ziegen und Hühner und betreibt einen Gemüsegarten.
Das Wohnhaus des Hofs Binzenloo ist in der Publikation «Schutzwürdige Bauten der Stadt Winterthur» als Inventarobjekt von kommunaler Bedeutung aufgeführt und nicht Bestandteil dieses Auftrags.
Stand heute mietet die Pächterschaft weitere Gebäudeflächen ausserhalb des Hofs dazu, um ihren Betrieb aufrecht zu erhalten. Neu sollen alle Kühe auf dem Hof Platz finden und die betrieblichen Abläufe dem heutigen Stand der Technik entsprechen. Der Betrieb des Hofs soll hiermit für langfristig gesichert werden.

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