Küchenangestellte:r EBA

Hast du Interesse an einer abwechslungsreichen und vielseitigen Ausbildung, bei der du gerne mit Lebensmitteln arbeitest? 
Möchtest du kennenlernen, wie verschiedene Gerichte, Backwaren und Süssspeisen in einer Grossküche vor- und zubereitet werden?

Die zweijährige berufliche Grundbildung absolvierst du in einer Grossküche von einem unserer Alterszentren. 
Dabei lernst du, verschiedene Mahlzeiten für Mitarbeitende und Bewohnende zuzubereiten und bei den täglichen Arbeiten in der Küche mitzuwirken.

Konkrete Aufgaben sind:

• Herrichten von kalten und warmen Gerichten 
• Herstellen von Backwaren und Süssspeisen 
• Lagerhaltung der Lebensmittel

• Sekundarschule B oder C mit guten Noten
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
• Guter Geruchs- und Geschmackssinn
• Geschickte Hände
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein